你是不是也常常覺得，要在台北找到一個真正適合談事情的餐廳，比登天還難？尤其像我這種部門主管，經常需要跟跨部門或外部夥伴開會，每次都要處理一些很機密、很敏感的議題。那種用餐環境要是不能確保絕對的隔音跟隱私性，我真的會坐立難安，深怕討論內容一個不小心就外洩了。更不用說，有時候還需要隨時展示簡報或資料，場地有沒有投影設備，根本就是能不能順利開會的關鍵。過去為了找這種地方，我常常傷透腦筋，不是太吵、太開放，就是設備不齊全，搞得我每次開會前都像在解任務一樣。前陣子，我們剛好有場很關鍵的三方合作會談，涉及的內容需要高度保密，加上預計會有很多簡報要跑，所以我對場地的要求幾乎是吹毛求疵。正當我快要放棄的時候，有位同事突然推薦了三餐四季這間私廚。她說那裡有很棒的獨立空間，而且聽說服務跟餐點都非常到位，讓我不禁燃起了一絲希望。抱著姑且一試的心情，我決定親自去探探路。剛踏進位於台北的這間私廚，給我的第一個感覺就是舒服。它不是那種金碧輝煌的浮誇裝潢，而是一種低調奢華的高質感。從玄關到接待區，整個空間都散發著一股沉穩的氣息，讓人瞬間就能放鬆下來，但同時又感覺很專業。接待人員沒有多餘的寒暄，很自然地引導我到預訂的包廂。一進包廂，我簡直要驚呼了，那個空間感和氛圍，完全符合我對隱密餐廳的期待。包廂門一關上，外面的喧囂聲立刻消失，那種完全與世隔絕的安靜，讓我心裡頓時踏實了一大半。而且，他們真的有提供投影設備！這對我來說簡直是救星。當天會議，我們需要頻繁地切換簡報，討論一些圖表數據。有了這個設備，我們隨時都能將資料投射到大螢幕上，討論起來更直觀、更有效率。我發現這種便利性不僅讓我自己能更專注在會議本身，連其他與會者也能更投入，因為他們不必費力去看小小的筆電螢幕，整個商務聚會的流程因此順暢很多。我不得不說，一個好的硬體設施，真的能讓會談的品質大大提升。當然，除了環境和設備，餐點也是我很重視的一環。畢竟商務餐敘的餐點，某種程度上也代表著公司的品味。三餐四季的餐點完全沒有讓我失望，甚至可以說超乎預期。他們的料理很像是Fine Dining的等級，每一道菜從擺盤到口味都非常精緻，但又不會給人一種高不可攀的感覺。最重要的是，它不會過度搶戲，反而能成為會談中恰到好處的點綴。幾位客戶在用餐時，都忍不住稱讚了幾句，像是這道菜的層次感很豐富、擺盤好美，根本是藝術品，這種不經意的讚美，無形中也拉近了彼此的距離，讓大家的心情都非常愉悅。一整場會談下來，因為有這麼一個安靜包廂的加持，加上所有討論所需的設備都到位，整個過程非常流暢。沒有任何雜音乾擾，也沒有服務生在不恰當的時機打擾。我們能夠心無旁騖地深入討論，連最複雜的合作細節都比預期更快達成共識。會議結束後，客戶和我的主管都對這次的場地和體驗讚譽有加。主管甚至還特別交代，以後凡是重要的部門會議或外部商務聚會，都要優先考慮這間位於台北的私廚。這間三餐四季，真的成了我部門不可或缺的秘密基地。如果你也像我一樣，在尋找一個能兼顧高效、隱私和品味的商務會談場所，那我真心推薦你到三餐四季的官方Instagram看看，他們會不定期更新菜色和包廂資訊，網址是：https://www.instagram.com/34_privrestaurant/。相信我，這絕對是一個能讓你和你的夥伴都留下深刻好印象的地方。聯絡方式：
